Княженика — самая вкусная и ароматная северная ягода, красивое и полезное растение.
Плоды княженики употребляют в пищу не только в свежем виде, но и делают из них мармелад, морс, вино, варят варенье и компоты, конфитюры. Конфитюр из княженики очень душистый, вкусный.
В состав княженики входит сахар, аскорбиновая, яблочная и лимонная кислоты, дубильное вещество. Также ягоды богаты на витамин С, потому это отличное средство от цинги и авитаминоза.
Редкую русскую ягоду княженику едят не только для удовольствия, плоды растения обладают целебными свойствами.
Арктическая малина:
Энергетическая ценность продукта: 220 ккал/921 кДж
Срок годности: 9 мес.
Вес: 13 кг